Silvester - Die Feier zum Jahreswechsel

Ein neues Jahr, ein neuer Anfang und viele neue Vorsätze – der Jahreswechsel bietet so einige Gründe zum Feiern. Jedes Jahr fiebern Menschen weltweit dem Jahreswechsel entgegen – so auch in Würzburg. Feiern Sie Silvester mit uns in den Bürgerspital Weinstuben und beschließen Sie das Jahr mit einem 5-Gänge Festmenü.
Feiern Sie zusammen mit Ihren Freunden in einem der Traditionshäuser Würzburgs.

Genießen Sie zuerst ein Gourmetmenü und anschließend um 24.00 Uhr unser
bekanntes Feuerwerk im historischen Innenhof. Selbstvertändlich hat unsere Bar bis in die Morgenstunden für Sie geöffnet.

Gourmetmenü an Silvester

 

Aperitif:

2016er Bürgerspital Silvaner brut

Terrine von Wild, schwarzem Trüffel,
Marone und Preiselbeer

 

Allerhand vom Krustentier

an Limone, Zitronengras und Feldsalat

2017er Gutswein Riesling trocken

 

Kraftbrühe von der Bauernente

mit kleinen Markklößchen und Gemüse

2017er Würzburger Pfaffenberg VDP.ERSTE LAGE

Weißer Burgunder trocken

 

Rosa Rücken vom fränkischen Weiderind

an Süßkartoffel, eingelegte Rote Bete und Gemüse

2016er Veitshöchheimer Spätburgunder trocken

 

Alles Süße aus dem Weinberg

2016er Würzburger Rieslaner Spätlese edelsüß 5cl

 

Preise:

 99.00 € p.P. ohne Wein, inkl. Aperitif

 119.00 € p.P.inkl. Weine und Aperitif

"Familie Wiesenegg und Team freut sich auf Ihren Besuch"