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Silvester - Die Feier zum Jahreswechsel

Ein neues Jahr, ein neuer Anfang und viele neue Vorsätze – der Jahreswechsel bietet so einige Gründe zum Feiern. Jedes Jahr fiebern Menschen weltweit dem Jahreswechsel entgegen – so auch in Würzburg. Feiern Sie Silvester mit uns in den Bürgerspital Weinstuben und beschließen Sie das Jahr mit einem 5-Gänge-Festmenü.
Feiern Sie zusammen mit Ihren Freunden in einem der Traditionshäuser Würzburgs.

Genießen Sie ein Gourmetmenü und feiern anschließend das neue Jahr in unserer Weinbar.

Gourmetmenü an Silvester

 

Aperitif:

Kaninchen mit Pastinakenpüree,

Portwein und Walnuss

2016er Bürgerspital Silvaner, brut

 

Dialog von Oktopus und Garnele

mit Tomatenvinaigrette

2018er Steren Weißweincuvée

von Weiß- und Grauburgunder, trocken

 

Französische Zwiebelsuppe mit

geschmorter Rinderwade

2018er Würzburger Scheurebe, trocken

 

Rosa gebratene Barbarie Entenbrust auf

Mango-Chili-Chutney, Gewürzpolenta und

gebräuntem Lauch

2016er Würzburger Stein Blaufränkisch, trocken

 

Variation von Kaffee und Tonkabohne

2017er Würzburger Rieslaner Spätlese, edelsüß 5cl

 

Preise:

99.00 € p.P. inkl. 1 Glas Sekt

119.00 € p.P. inkl. Weinbegleitung

Reservieren Sie Online, per Telefon oder E-Mail

Online reservieren für einen unvergesslichen Silvesterabend

in den Bürgerspital Weinstuben!

 

Telefon: 0931 35 28 80

 E-Mail: reservierung@buergerspital-weinstuben.de

 

 

 

"Familie Wiesenegg und Team freut sich auf Ihren Besuch"