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Silvester - Die Feier zum Jahreswechsel

Ein neues Jahr, ein neuer Anfang und viele neue Vorsätze – der Jahreswechsel bietet so einige Gründe zum Feiern. Jedes Jahr fiebern Menschen weltweit dem Jahreswechsel entgegen – so auch in Würzburg. Feiern Sie Silvester mit uns in den Bürgerspital Weinstuben und beschließen Sie das Jahr mit einem 5-Gänge Festmenü.
Feiern Sie zusammen mit Ihren Freunden in einem der Traditionshäuser Würzburgs.

Genießen Sie zuerst ein Gourmetmenü und feiern Sie anschließend das neue Jahr in unserer Weinbar.

Gourmetmenü an Silvester

 

Aperitif:

Kaninchen mit Pastinakenpüree,

Portwein und Walnuss

2016er Bürgerspital Silvaner, brut

 

Dialog von Oktopus und Garnele

mit Tomatenvinaigrette

2018er Steren Weißweincuvée

von Weiß- und Grauburgunder, trocken

 

Französische Zwiebelsuppe mit

geschmorter Rinderwade

2018er Würzburger Scheurebe, trocken

 

Rosa gebratene Barbarie Entenbrust auf

Mango-Chili-Chutney, Gewürzpolenta und

gebräuntem Lauch

2016er Würzburger Stein Blaufränkisch, trocken

 

Variation von Kaffee und Tonkabohne

2017er Würzburger Rieslaner Spätlese, edelsüß 5cl

 

Preise:

99.00 € p.P. inkl. 1 Glas Sekt

119.00 € p.P. inkl. Weinbegleitung

Reservieren Sie Online, per Telefon oder E-Mail

Online reservieren für einen unvergesslichen Silvesterabend

in den Bürgerspital Weinstuben!

 

Telefon: 0931 35 28 80

 E-Mail: reservierung@buergerspital-weinstuben.de

 

 

 

"Familie Wiesenegg und Team freut sich auf Ihren Besuch"