Silvester - ein perfekter Jahresabschluss in den Bürgerspital Weinstuben
Ein neues Jahr, ein neuer Anfang und viele neue Vorsätze – der Jahreswechsel bietet so einige Gründe zum Feiern. Jedes Jahr zelebrieren Menschen weltweit den Abend vor Neujahr mit guten Freunden, Familie und köstlichem Essen – so auch in Würzburg. Feiern Sie Silvester mit uns in den Bürgerspital Weinstuben und beschließen Sie das Jahr mit einem 5-Gänge-Festmenü der Extraklasse. Sie wollen bei unserem exklusiven Silvesterdinner in Würzburg dabei sein? Dann denken Sie an eine frühzeitige Reservierung! Silvesterpläne kann man nie früh genug schmieden!
Gourmetmenü an Silvester
Vorspeise:
Hirschschinken auf Süsskartoffelmousse
mit Cranberry-Apfelchutney
Zwischengang:
Seeteufelterrine mit Spinat, Rote Beete-Salat und Chip
Suppe:
Steinpilzrahmsuppe mit Ricotta-Trüffel-Tortellini
Hauptgang:
Rinderfilet im Brotmantel mit geschmortem Kürbis,
Schwarzwurzel und Portweinschalotten
Dessert:
Lebkuchentörtchen mit weißer Schokolade,
Kalamansisorbet und geeister Rumpraline
Silvestergourmetmenü vegetarisch
Vorspeise:
Schwarze Nüsse auf Süsskartoffelmousse
mit Cranberry-Apfelchutney
Zwischengang:
Gemüsesülze mit Spinat, Rote Beete-Salat und Chip
Suppe:
Steinpilzrahmsuppe mit Ricotta-Trüffel-Tortellini
Hauptgang:
Kartoffel-Maronenstrudel mit geschmortem Kürbis,
Schwarzwurzel und Portweinschalotten
Dessert:
Lebkuchentörtchen mit weißer Schokolade,
Kalamansisorbet und geeister Rumpraline
Preise:
99.00 € p.P. inkl. 1 Glas Sekt
119.00 € p.P. inkl. Weinbegleitung
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Telefon: 0931 35 28 80
E-Mail: reservierung@buergerspital-weinstuben.de